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酸辣土豆丝怎么炒又脆又好吃?酸辣土豆丝是什么菜系?

2022-11-29 15:38:00来源:广东之窗网

酸辣土豆丝怎么炒又脆又好吃?好多小伙伴不知道的,那今天小编就来给大家分享一下吧,希望可以帮助到大家吧。

1、首先将土豆擦成细丝,下锅焯烫2分钟,捞出过凉水,控水备用,

2、然后起锅烧油,炒香蒜片和干辣椒,再下土豆丝和青红椒爆炒,

3、接着加陈醋、生抽、盐、鸡粉、白糖和辣椒油调味,大火爆炒,美味即可出锅。

酸辣土豆丝是什么菜系?

酸辣土豆丝是川菜系

酸辣土豆丝是一道四川的名菜,它以酸和辣为主。所以要酸辣土豆丝在中国几个菜系中属于川菜系的,并非是很多人误解的湖南菜。

酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。

答:酸辣土豆丝是四川的特色菜 答:在QQ餐厅的正确答案是川菜系。

如果要对菜系分类的话,酸辣土豆丝应该属于湖南菜系。酸辣土豆丝拥有湖南菜香辣可口的特色,并且在湖南当地是受到了消费者极大的追捧,是当地群众餐桌上不可缺少的美食之一。

标签: 酸辣土豆丝怎么炒又脆又好吃 酸辣土豆丝是什么菜系 酸辣土豆丝用白醋还是陈醋 酸辣土豆丝热量

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