千叶豆腐家常的做法是什么?千叶豆腐是不是豆腐?
2023-01-28 08:27:24来源:广东之窗网
千叶豆腐家常的做法是什么?好多小伙伴不知道的,那小编就来给大家讲讲吧,希望可以帮助到大家吧。
1、锅中炒肉
锅中加适量的油,油热后下入肉片,将肉片炒香炒出油,将肉片炒至表皮微黄下入蒜炒香。
2、放入调料
炒香后下入辣酱炒出红油,炒出红油后加适量的蚝油,炒出香味后加入适量的水。
3、锅中放豆腐
水开后下入提前煎好的千叶豆腐,锅中加入适量的生抽,少许的白糖提鲜。
4、下入调料调味
适量的鸡精,适量的老抽上色,翻炒均匀后烧至三十秒,加适量的水淀粉勾芡就可以出锅了。
千叶豆腐是不是豆腐?
千叶不是豆腐。千叶豆腐是一种大豆蛋白制品,不属于豆腐或豆腐制品。它主要以大豆和水为原料,配以食用植物油、淀粉、稳定剂、凝固剂、增稠剂等辅料,经过乳化、调味、速冻等工艺制成。